BioMenü matcha tea por 60g
Cikkszám: 5999860122135
Frissítve: 2021-12-07 13:24:36
2 990,- HUF
(2 354,- HUF + ÁFA)
(2 354,- HUF + ÁFA)
Nincs raktáron
Előre látható szállítási idő: 2-4 munkanap
Back | Home / Termékek / Élvezeti teák / BioMenü matcha tea por 60g
Leírás
A matcha leginkább magas antioxidáns tartalma miatt keresett, többek között flavonoidokat, polifenolokat és C-vitamint is tartalmaz. A „polifenolok” néhány növényi vegyület gyűjtőneve, amelyek közé a flavandiolok, flavonolok és a fenolsavak tartoznak. A nap elleni védelemnek köszönhetően a növény képes bizonyos bioaktív anyagokat termelni, például L-teanint vagy klorofillt. A matcha teát a legmagasabb minőségű és legaromásabb zöld teaként tartják számon. Úgynevezett „umami” ízét a magas koffein- és teanin tartalom, valamint az alacsony katechin tartalom adja, tehát az ízanyagok magas koncentrációja. Más zöld teák kesernyés íze felerősül a katechin tartalomnak és annak köszönhetően, hogy végig napsugárzás hatása alatt fejlődnek.